Alexis cuenta con más de 18 años de experiencia cubriendo los mercados globales del café, especializándose en noticias y análisis que impactan los futuros del café y el comercio mundial del sector. Miembro activa de la comunidad cafetera, ha formado parte de las juntas directivas de diversas organizaciones sin fines de lucro y participa regularmente como panelista y moderadora en eventos de la industria. Alexis es citada con frecuencia por medios como Dow Jones y Bloomberg, y posee una licenciatura en Periodismo y Escritura Creativa por la Universidad de Arizona.
