Resumen y análisis de los datos de producción de leche de la UE27+Reino Unido. Idioma(s): Inglés.
Por Dairy Team - Chicago - Inglés
Dairy Market Reports | Sapphire
For dairy traders, processors, and procurement teams who need comprehensive market analysis to support commercial and pricing decisions.
Dairy Sapphire provides supply and demand intelligence across global dairy markets, covering the key producing and consuming regions that drive international pricing. Content is curated by the StoneX Global Dairy Team and covers events, data releases, and market structure across the US, Europe, New Zealand, Australia, and China.
- Early Morning Update: daily dairy market commentary from StoneX's US dairy team
- Dairy Price Forecast: global dairy price forecasts in Excel
- Global Dairy Outlook: global dairy supply, demand and price outlook
- CME Cash Market Summary: daily CME spot dairy market price summary
- European Milk Production and Dairy Exports: EU27+UK milk production data, export analysis, and weekly price equivalent
- New Zealand Milk Production and Dairy Exports: NZ milk production, dairy exports, and farmer report
- China Dairy Imports and Exports: monthly Chinese dairy import and export data
- US Milk Production, Cold Storage, and Dairy Disappearance: US milk production, cheese and butter stocks, and commercial disappearance
- Australia Dairy Exports and Milk Production: Australian milk production and dairy export analysis
- International Butter, Whey, SMP and WMP Spreads: weekly European and US price spreads across butter, whey, SMP and WMP
- Oceania Dairy Market: daily commentary from StoneX's European dairy team
- Weekly Dairy Market Recap: brief weekly recap of all pertinent dairy market information
- CFTC Dairy: weekly disaggregated CFTC report summary and charts for the dairy complex
- Price Percentages and Seasonals: weekly dairy contracts price percentages and seasonals charts
- Pre and Post GDT Report: pre-event NZX futures analysis and post-event GDT auction summary
- Weekly Dairy Video: 10-minute weekly update on dairy fundamentals and market movements
For full details, see the list of reports included below.
- Precio habitual
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- Precio de venta
- $700 USD /mes
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Análisis de las exportaciones lácteas de la UE27+Reino Unido, principales destinos y mayores anomalías en los flujos comerciales. Idioma(s): Inglés.
Comentario diario del mercado lácteo por nuestro equipo de lácteos de EE. UU. Idioma(s): Inglés.
Resumen diario de precios spot del mercado lácteo de la CME. Idioma(s): Inglés.
Análisis de la producción de productos lácteos en EE. UU. y de los inventarios de leche en polvo. Idioma(s): Inglés.
Análisis de las exportaciones lácteas de Nueva Zelanda, principales destinos y mayores anomalías en los flujos comerciales. Idioma(s): Inglés.
Comentario sobre los inventarios de queso y mantequilla en EE. UU. Idioma(s): Inglés.
Comentario diario de nuestro equipo lácteo europeo. Idioma(s): Inglés.
Leche, alimentos balanceados y márgenes implícitos en futuros para productores lecheros. Idioma(s): Inglés.
Resumen de los datos de importación de lácteos de China. Idioma(s): Inglés.
Resumen y análisis del equivalente semanal del precio europeo de la leche derivado de las cotizaciones/curva forward de mantequilla y SMP en Europa. Idioma(s): Inglés.
Breve recapitulación de toda la información relevante del mercado lácteo de la semana anterior – Versión en inglés. Idioma(s): Inglés.
Resumen de las cotizaciones semanales europeas de mantequilla, SMP, suero y WMP. Idioma(s): Inglés.
Resumen y análisis de los datos de producción de leche en EE. UU. Idioma(s): Inglés.
Resumen y gráficos semanales del Reporte Desagregado de la CFTC para el Complejo Lácteo. Idioma(s): Inglés.
Gráficos semanales de porcentajes de precios y estacionalidad de contratos lácteos. Idioma(s): Inglés.
Análisis de las exportaciones lácteas de EE. UU., principales destinos y mayores anomalías en los flujos comerciales. Idioma(s): Inglés.
Desglose de la desaparición comercial estimada de los principales productos lácteos. Idioma(s): Inglés.
Resumen de la producción de leche y el clima en Nueva Zelanda. Idioma(s): Inglés.
Resumen de las cotizaciones semanales europeas de mantequilla, SMP, suero y WMP. Idioma(s): Inglés.
Análisis previo a eventos de los futuros de NZX y de los precios y volúmenes ofertados en GDT. Idioma(s): Inglés.
Análisis de las exportaciones lácteas de EE. UU., principales destinos y mayores anomalías en los flujos comerciales. Idioma(s): Inglés.
Breve recapitulación de toda la información relevante del mercado lácteo de la semana anterior. Idioma(s): Alemán.
Resumen y análisis de precios y volúmenes de la subasta GlobalDairyTrade. Idioma(s): Inglés.
Resumen de los diferenciales de precios del suero en Europa y EE. UU. Idioma(s): Inglés.
Recapitulación de información relevante para productores de Nueva Zelanda. Idioma(s): Inglés.
Resumen de los diferenciales de precios de SMP/NFDM entre Europa, EE. UU. y Nueva Zelanda. Idioma(s): Inglés.
Resumen y análisis de los índices semanales europeos de queso (EEX). Idioma(s): Inglés.
Resumen de los datos de producción de leche de Australia. Idioma(s): Inglés.
Resumen de los diferenciales de precios de WMP entre Europa y Nueva Zelanda. Idioma(s): Inglés.
Resumen y análisis del equivalente semanal del precio europeo de la leche derivado de las cotizaciones/curva forward de mantequilla y SMP en Europa – Versión en francés. Idioma(s): Inglés.
Resumen del mercado y análisis en profundidad. Idioma(s): Inglés.
Pronósticos globales de precios lácteos en Excel. Idioma(s): Inglés.
Perspectiva global de oferta, demanda y precios del mercado lácteo. Idioma(s): Inglés.
Resumen global del mercado lácteo y análisis más profundo de temas clave. Idioma(s): Inglés.
Análisis y pronósticos de la oferta, demanda y precios del mercado lácteo en EE. UU. Idioma(s): Inglés.
Pronósticos globales de precios lácteos en Excel. Idioma(s): Inglés.
Estacionalidad de precios, volumen e interés abierto de commodities en SGX por futuros continuos y por mes específico. Idioma(s): Inglés.
Actualización de 10 minutos sobre fundamentos lácteos y movimientos del mercado. Idioma(s): Inglés.
Grabación de nuestro webinar mensual de perspectivas del mercado lácteo. Idioma(s): Inglés.
Reporte quincenal sobre fundamentos del cacao para clientes de Inteligencia de Mercado Lácteo. Idioma(s): Inglés.
Resumen de los datos de exportación láctea de China. Idioma(s): Inglés.
Gráficos históricos de diferenciales de leche en polvo descremada por año, promedios estacionales e histogramas para visualizar rangos típicos. Idioma(s): Inglés.
Análisis especial de temas coyunturales en los mercados lácteos. Idioma(s): Inglés.
Gráficos históricos de diferenciales de mantequilla con liquidación en efectivo por año, promedios estacionales e histogramas para visualizar rangos típicos. Idioma(s): Inglés.
Especialistas del mercado que elaboran los informes de Dairy Sapphire
Nate Donnay
Director de Perspectivas del Mercado Lácteo · StoneX U.K.Leer biografía completaNate Donnay trabaja en StoneX desde 2016. Cuenta con experiencia en investigación aplicada y análisis económico. Desde 2005, ha aplicado su conocimiento en sistemas complejos y análisis estadístico a los mercados lácteos internacionales y de Estados Unidos. Como consultor, ha trabajado con clientes de todos los niveles de la cadena de suministro láctea, desde productores hasta procesadores y empresas de alimentos envasados, distribuidores de alimentos y restaurantes, así como industrias relacionadas como bancos, firmas de capital privado, agencias gubernamentales y asociaciones del sector.
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Producción de leche en Europa
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Exportaciones lácteas europeas
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Actualización de primera hora de la mañana
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Resumen del mercado físico de la CME
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Productos lácteos de EE. UU.
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Exportaciones lácteas de Nueva Zelanda
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Almacenamiento en frío en EE. UU.
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Comentario diario del mercado lácteo europeo y de Oceanía
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Profitview para granjas lecheras
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Importaciones lácteas de China
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Equivalente del precio europeo de la leche
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Resumen semanal del mercado lácteo
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Cotizaciones lácteas europeas
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Producción de leche en EE. UU.
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CFTC – Mercado lácteo
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Porcentajes de precios y estacionalidad del mercado lácteo
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Exportaciones lácteas de Australia
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Desaparición comercial de productos lácteos en EE. UU.
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Producción de leche en Nueva Zelanda
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Informe internacional de diferenciales de mantequilla
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Informe previo al GDT
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Exportaciones lácteas de EE. UU.
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Resumen semanal del mercado lácteo – Versión en alemán
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Informe posterior al GDT
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Informe internacional de diferenciales de suero
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Informe para productores de Nueva Zelanda
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Informe internacional de diferenciales de SMP
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Informe semanal de índices europeos de queso
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Producción de leche en Australia
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Informe internacional de diferenciales de WMP
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Informe del equivalente del precio europeo de la leche – Versión en francés
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Udder Intelligence – Informe semanal del mercado lácteo
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Pronóstico de precios
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Perspectiva global del mercado lácteo
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Udder Intelligence
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Perspectiva del mercado lácteo de EE. UU.
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Pronósticos de precios lácteos
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Estacionalidad de futuros en SGX
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Video semanal del mercado lácteo
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Repetición del webinar de perspectivas del mercado lácteo
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Fundamentos del cacao
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Exportaciones lácteas de China
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Diferencial de leche en polvo descremada
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Análisis especial del mercado lácteo
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Diferencial de mantequilla con liquidación en efectivo
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Presentación de perspectivas del mercado lácteo
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Indicador de commodities de mantequilla
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Boletín Dairy Tier 2 Diamond
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Pronósticos de precios
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Preguntas frecuentes sobre Dairy Sapphire.
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